Ushqimi që hani ndikon ndjeshëm në shëndetin tuaj, prandaj është e rëndësishme të reduktoni dietën tuaj dhe të shmangni të ashtuquajturat. ushqim i padëshiruar. Ekspertët pohojnë se disa ushqime ndikojnë keq në shëndetin e njerëzve. Ja çfarë është e gjitha në listë.
Proshuta
“Shumë nuk e dinë që Organizata Botërore e Shëndetësisë e ka klasifikuar proshutën në të njëjtën kategori me duhanin kur bëhet fjalë për kancerogjenezën”, thotë Dr. Reyzan Shali, duke menduar për procesin me të cilin qelizat e shëndetshme shndërrohen në qeliza kancerogjene.
Ushqim i skuqur
Ushqimet e skuqura janë gjithashtu të këqija për shëndetin tonë. Nuk duhet të jetë baza e dietës, dhe po bëhet gjithnjë e më shumë, thotë dietologia Angela Lago.
“Në përgjithësi, ushqimet e skuqura kanë më shumë yndyrë, kripë dhe kalori dhe e gjithë kjo është e tmerrshme për shëndetin e zemrës dhe rrezikun e zhvillimit të obezitetit”, thekson Lago.
Patate të skuqura
Patate të skuqura dihet se janë të pashëndetshme për disa arsye. Është i ulët në lëndë ushqyese dhe i pasur me yndyrna të lira dhe natrium. Kjo ndryshon sipas markës, por konsumatorët e ndërgjegjshëm për shëndetin do ta shmangin atë në çdo formë.
Sheqeri i shtuar
Nëse shihni se paketimi i ushqimit përmban sheqer të shtuar, është mirë të hiqni dorë nga pazari. Dr. Andrea Paul thekson se sheqeri i shtuar në thelb nuk ka asnjë vlerë ushqyese dhe kërkimet mjekësore kanë treguar se ai rrit rrezikun e obezitetit dhe sëmundjeve metabolike.
Vajra të përpunuara
Dietologia dhe dietologia Paloma Health këshillon njerëzit që të qëndrojnë larg vajrave të përpunuar si soja, vaji i rapes, misri dhe vaji vegjetal.
“Vajra të tillë janë përgjithësisht të dëmshëm për shëndetin e njeriut dhe duhen shmangur. Ata nxehen në temperatura jashtëzakonisht të larta gjatë përpunimit dhe oksidojnë vajin. Oksidimi prodhon radikale të lira që mund të shkaktojnë dëme në të gjithë trupin. Mundohuni të kufizoni ose shmangni vajrat e përpunuara dhe hani shumë. e frutave dhe perimeve, e cila është e pasur me antioksidantë”, këshillon ai.
Karbohidratet e rafinuara
Qëndroni larg bukës së bardhë, orizit të bardhë dhe makaronave, picave, brumërave dhe më shumë. Sipas Lago, produktet me karbohidrate të rafinuara kanë më shumë sheqer dhe janë gjithashtu të lidhura me obezitetin.
“Shëndeti gjithashtu ndikohet negativisht nga dieta standarde perëndimore me fibra të ulëta, e cila përbëhet kryesisht nga produkte të përpunuara dhe të rafinuara drithëra,” shpjegon ai.
Mishi i përpunuar
Kjo kategori ushqimesh në tërësi është e pashëndetshme. Hot dogët, ushqimet e shijshme, mishi i viçit dhe salsiçet duhet të shmangen sa më shumë, nëse nuk eliminohen plotësisht nga dieta.
“Organizata Botërore e Shëndetësisë e ka klasifikuar mishin e përpunuar si kancerogjen të grupit 1, që do të thotë se dihet se shkakton kancer. Mishi i përpunuar përmban kimikate që nuk gjenden në mishin e freskët”, pohon Lago.
