Fileto pule me pana dhe gorgonzola
Pëlqej
Ka pafund variacione për të gatuar filetot e pulës, por kjo recetë përgatitet shumë shpejt dhe është shumë e shijshme.

Përbërësit:

300 gr filetë pule
1 gotë verë e bardhë
100 gr gorgonzola
1 gotë pana (pana kuzhine)
ujë
arra
vaj ulliri
kripë
piper

Përgatitja:

Skuqni filetot e pulës në një tigan me vaj ulliri, për disa minuta. Shtoni kripë dhe piper.

Shtoni 1 gotë verë të bardhë dhe 100 gram djathë gorgonzola. Hidhni pak ujë dhe 1 gotë pana kuzhine (ajkë qumështi). Gatuajini për disa minuta.

Vendosini në një pjatë për servirje. Shërbejini me pak arra të grira./shije.al
Shtuar më 15/04/2017, ora 09:35
Shkruani komentin tuaj!
Të fundit nga kjo kategori