Përbërësit
400 gr
kajsi
1 vezë
100 gr
sheqer
1 pako
sheqer vanilije
170 gr gjalpë i shkrirë
120 ml qumësht
170 gr miell
1/3 pako
sheqer pluhur
Hapat
1
Marrim një enë të madhe, tundim vezën me
sheqer pastaj shtojmë gjalpin.
2
Shtojmë miellin, pluhur për
pjekje dhe tundim mirë, në fund shtojmë qumështin.
3
Marrim një tepsi, ia
vendosim letrën për
pjekje, kajsitë i ndajmë në katër pjesë dhe i
vendosim në tepsi.
4
Masën e fituar nga brumi me kujdes e
vendosim mbi
kajsi.
5
Ëmbëlsirën e vëmë në furrë për
pjekje në temperaturë 200 gradë celsius për rreth 30-35 minuta.
6
Ju bëftë mirë!
Shtuar më 07/04/2018,
ora 17:52