Qumështi i zakonshëm i lopës apo kafshëve të tjera, pra ai me origjinë shtazore, është i paketuar me ushqyes të cilët bëjnë mirë për shëndetin e kockave, sepse përmbajnë kalcium, kalium, vitaminë D dhe
proteina
Kalciumi ndihmon në ndërtimin e kockave dhe të dhëmbëve dhe ndihmon për të mirëmbajtur gjithë masën kockore.
I lidhur me kalcium, vitaminën D, e cila zakonisht është e përforcuar në qumësht, ndihmon në mirëmbajtjen e niveleve të përshtatshme të kalciumit dhe të fosforit, që sigurisht ndihmojnë për të ndërtuar dhe për të ruajtur shëndetin e kockave. Kaliumi, i cili gjendet gjithashtu edhe në qumështin e sojës, mirëmban dhe tensionin e gjakut.
Llojet kryesore të
qumështit që shiten në dyqane janë: i plotë, me yndyrë të pakësuar (2%), me pak yndyrë (1%) dhe qumësht pa yndyrë.
Qumështi i plotë ka një përbërje kremoze dhe të shijshme, por është dhe ai që ka më shumë yndyrë. Ky lloj
qumështi është i përshtatshëm për fëmijët e moshës mbi 1 vjeç deri në moshën 2 vjeç sepse yndyra brenda tij mund të ndihmojë në zhvillimin e trurit dhe të sistemit të tyre nervor.
Në përpjekje për të reduktuar kaloritë,
qumështi me përqindje yndyre 2% ka të gjithë përbërësit e tjerë dhe të njëjtat përfitime, por jo të gjithë
yndyrën që ka
qumështi i plotë. Është një zëvendësues popullor i
qumështit të plotë.
Ndërsa me më pak kalori dhe yndyrë është
qumështi me 1% yndyrë, që është përsëri i pasur në kalcium dhe në vitaminë D. Ndërsa
qumështi pa yndyrë ka rreth 45% më pak kalori sesa
qumështi i plotë dhe të gjithë elementet ushqyes që ka ai. Ky lloj
qumështi është një mundësi shumë e mire, nëse po përpiqeni të humbni në peshë.
Qumështi me prejardhje bimore
Një lloj
qumështi popullor, që nuk ka prejardhje shtazore është
qumështi i bajames. Ai ka një shije arre dhe është pak i ëmbël. Cilësitë më të mira të
qumështit të bajames janë se është me pak kalori dhe ka në brendësi të tij kalcium, vitaminë A & D dhe vitaminë E, që ndihmon në luftën kundër dëmtimit nga rrezet ultraviolet.
Nëse doni të pini qumësht bajameje për
proteina, mund të mos jetë zgjedhja më e mirë, sepse ai përmban pak
proteina. Gjithashtu ai ka shumë kalium.
Një tjetër lloj
qumështi i njohur është ai i kokosit. Përmban më pak kalori dhe kripë. Yndyrnat e
qumështi të kokosit janë të ngopura, kështu që duhet të mbani nën vëzhgim sasinë e
qumështit të konsumuar.
Qumështi i sojës. Ka pak yndyrë dhe nuk ka kolesterol e zakonisht është i përforcuar me kalcium. Megjithatë, si të gjithë llojet e
qumështit me prejardhje jo shtazore, nuk ka shumë
proteina.
Qumështi i orizit është një mundësi e mirë, sepse është
qumështi që shkakton më pak reaksion alergjik dhe mbase mundësia më e mire, nëse nuk mund të konsumoni asnjërin nga llojet e tjerë të
qumështit.
Qumështi i orizit ka pak yndyrë, por nuk ka thuajse fare
proteina.
Shtuar më 20/02/2020,
ora 16:14