Mish qengji me kos dhe makarona
Pëlqej
Mish qengji
Abonohu për lajmet me e-mail:
E-maili juaj:      Tani, kontrolloni e-mailin tuaj dhe konfirmoni abonimin!
Përbërësit:

1 kg shpatull qengji
1 kg kos (grek)
3 thelpinj hudhër
3 lugë gjellë vaj ulliri
3 vezë
Makarona të dëshirës tuaj (penne, farfalle, fussili, etj)

Përgatitja:

mishin e qengjit bëjmë çarje të vogla me thikë dhe brenda tyre vendosim thelpinj hudhre. E vendosim mishin në tepsi qelqi, spërkasim me tri lugë vaj ulliri dhe pjekim për 1 orë e gjysmë në në 220 gradë Celsius Për një shije akoma më të mire pjekim për 3 orë në 170 gradë Celsius.

10 minuta para së ta nxjerrim nga furra rrahim tri vezët dhe i përziejmë me kosin. Këtë masë e hedhim mbi mishin dhe e vendosim në furrë të piqen bashkë peër 10 minuta akoma.

Shërbehet me makarona të dëshirës suaj.
Shtuar më 28/01/2011, ora 18:14
Shkruani komentin tuaj!
Të fundit nga kjo kategori
 
Një avion i linjave egjiptiane ka kryer ulje të detyruar në aeroportin e Larnakes në Qipro, në orën 8:46. 

Ai ka liruar te gjithe pasagjeret, por jo ekuipazhin e avionit

Një avion i linjave egjiptiane ka kryer ulje të detyruar në aeroportin e Larnakes në Qipro, në orën 8:46. Ai ka liruar te gjithe pasagjeret, por jo ekuipazhin e avionit