Patëllxhanët mund të prishen më shpejt nëse i mbani afër pjeprit. Mbani avokadot e pjekura larg bananeve, por nëse dëshironi që ato të piqen më shpejt, vendosini në një qese letre dhe ruajini me banane.
Ndërsa disa fruta dhe perime mund të shkojnë shumë mirë së bashku, veçanërisht në pjata dhe sallata, kur i ruani së bashku, ato janë në fakt një kombinim i tmerrshëm.
Disa ushqime çlirojnë etilen, një gaz që nxit pjekjen. Ka produkte dhe ushqime që janë të ndjeshme ndaj këtij gazi dhe mund të prishen më shpejt nëse ekspozohen ndaj tij. Kjo është arsyeja pse disa ushqime duhet të shmangin njëri-tjetrin nëse nuk dëshironi që ato të piqen më shpejt, shkruan albeu.com.
1. Mollët dhe karotat
Mollët prodhojnë shumë etilen, ndaj duhet të keni kujdes kur i ruani me ushqime të tjera. Mos vendosni mollë pranë karotave përndryshe karotat do të marrin një shije të hidhur pas vetëm 2 javësh.
2. Kastravecat dhe domatet
Kastravecat janë shumë të ndjeshme ndaj etilenit. Është më mirë të mos i ruani me domate, megjithëse janë çifti i përsosur në një sallatë. Kastravecat do të fillojnë të zverdhen më herët se sa duhet. Është më mirë t’i ruani në frigorifer, larg domateve.
3. Qepë dhe patate
Qepët thithin lagështinë shpejt, dhe patatet lëshojnë shumë lagështi, kështu që nuk duhet t’i mbani këto dy ushqime së bashku. Nëse i ruani së bashku, patatet do të fillojnë të zënë rrënjë dhe qepët do të gjelbërojnë.
4. Banane dhe avokado
Nëse avokadoja juaj është tepër e pjekur, mbajeni larg bananeve. Megjithatë, nëse dëshironi që ajo të piqet më shpejt, atëherë mund të vendosni avokado të papjekura në një qese letre dhe t’i ruani me banane.
5. Pjeshkë dhe banane
Mos mbani pjeshkë të pjekura pranë bananeve, pasi i gjithë etileni i çliruar nga bananet do të bëjë që pjeshkët të piqen më shpejt se zakonisht. Sa më e pjekur të jetë banania, aq më shumë gaz do të lirohet.
6. Patëllxhanë dhe pjepër
Patëllxhanët mund të prishen më shpejt nëse i mbani afër pjeprit.
7. Rrushi dhe mango
Rrushi nuk toleron fruta apo perime të tjera aty pranë. Mango lëshon shumë gaz etilen dhe procesi i pjekjes dhe kalbjes ndodh më shpejt. Përveç kësaj, perimet me erë të fortë janë thjesht një shoqërues i tmerrshëm i rrushit, sepse thithin lehtësisht aromat.
8. Boronicat dhe luleshtrydhet
Nëse i ruani së bashku, luleshtrydhet mund t’i përçmojnë dhe të prishen më shpejt se sa duhet. Është në rregull të ruani luleshtrydhet e papjekura me boronica, megjithatë, nëse të dy llojet e manave janë të pjekura shumë, hani ato brenda pak ditësh.
9. Nektarinat dhe lakra
Nektarinat prodhojnë shumë etilen, kështu që nëse i ruani së bashku, lakra do të prishet shumë shpejt. Lakra ruhet më mirë në një qese plastike në frigorifer deri në 2 javë, ndërsa nektarinat mund të ruhen në tas ose qese plastike, shkruan Brightside. /albeu.com/
